Reseptejä

Suklaa ruoanlaittoon

Suklaa ruoanlaittoon

Suklaan keittäminen on korvaamaton aineosa suklaaherkuissa. Se on tarkoitettu kaikenlaisten makeisten valmistukseen ja on sellaisenaan loistava lisä voiteille, kakkuille, kakkuille, kekseille ja...

Suklaan kuorrutus

Suklaan kuorrutus

Jos sinulla on vaikeuksia suklaan kuorruttamisessa, tässä on resepti, joka ei enää anna sinulle päänsärkyä. Salaisuus on, että seoksen ei pitäisi kiehua ja jos se on liian paksu, lisää vettä. Sulata...

Hajujen ja makujen lisääminen

Hajujen ja makujen lisääminen

Voiteille ja muille makeille ruuille tuoksu lisätään kermaan enimmäkseen 3–4 desilitraa (1 kannu) seuraavasti: Leikkaa vanilja yhtä paksua kuin rupikonna, laita se kiehuvaan kermaan (kerma), anna sen...

Kotitekoiset aamiaishiutaleet

Kotitekoiset aamiaishiutaleet

Olemme kaikki niiden viljojen faneja, joita syömme eniten aamiaiseksi. Syövätkö ne maidon, jogurtin tai välipalan kanssa erikseen, ne ovat erittäin terveellisiä. Ne voivat sisältää bittiä erilaisia...

Kotitekoiset leivonnaiset

Kotitekoiset leivonnaiset

Istutko ja mietit kotitekoisten kotitekoisten leivonnaisten tuoksua? Muistatko kun söit heidät lapsena ja haluatko kokeilla niitä uudelleen? Hyvin todistetulla kotitekoisten leivonnaisten reseptilla...

Hienot ruohot

Hienot ruohot

Hienot yrtit rikastuttavat ruuan makua. Niitä voidaan käyttää itse ruokailussa tai syötävänä koristeena. Yleisimmin käytetyt: sitruunankuori, persilja, ruohosipuli, sahrami jne. Kun opit, mitkä yrtit...

Kaakaokuutiot

Kaakaokuutiot

Kaakao on yksi ruokia, joita käytetään päivittäin eri kotitalouksissa. Se on keholle hyödyllinen ruoka, joten ei ole ihme, että sitä käytetään paljon kulinaarisessa taiteessa erilaisten makeisten,...

Kuinka tehdä jäätelöä

Kuinka tehdä jäätelöä

Jäätelö on ehdottomasti yksi niistä herkkuista, josta ei ikinä kyllästy, ja se on ollut olemassaolonsa aikana yksi suosituimmista jälkiruoista. Jos katsomme vähän taaksepäin, ts. Jos palaamme...

Kuinka säilyttää ravintoaineet mausteista

Kuinka säilyttää ravintoaineet mausteista

Kaikkia elintarvikkeita, erityisesti hedelmiä ja vihanneksia, olisi käytettävä tuoreina, koska niiden ravitsemustila heikkenee pidemmän ajan ollessa pidempi. Vihreät mausteet on pestävä nopeasti, jos...